Gulu Losamalira Anthu | CIS Khitchini: Ukatswiri ndi Chisamaliro mu Chakudya Chilichonse

Mu sukulu yapadziko lonse, chilichonse chomwe chili kunja kwa kalasi chimakhala ndi kutentha kwa maphunziro.Kwa ophunzira ochokera padziko lonse lapansi, chakudya cha tsiku ndi tsiku sichimangokhudza zakudya zokha komanso chitetezo cha chakudya, komanso chimakhudza kudziona kuti akulemekezedwa, akusamalidwa, komanso akuthandizidwa pa moyo wawo wa tsiku ndi tsiku kusukulu.

Mwa kulowa mu khitchini ya sukulu ya CIS Foshan, tikuyembekeza kupereka chisamaliro chowoneka bwino kudzera m'zinthu zenizeni komanso zoganizira bwino.

METRO ndiye kampani yayikulu yogulitsa chakudya kukhitchini ya masukulu a CIS.Monga njira yopezera chakudya yaukadaulo padziko lonse lapansi, METRO imatsatira miyezo yokhazikika yopezera chakudya, mayendedwe oyenda mozungulira, komanso kasamalidwe kabwino. Njira yopezera chakudya yokhazikika komanso yotsatirika iyi imapereka maziko olimba a chitetezo ndi ubwino wa chakudya cha tsiku ndi tsiku cha sukulu.

M'mawa uliwonse, ntchito kukhitchini imayamba ndi kuyang'anitsitsa zosakaniza.Gulu lophika limayang'anitsitsa ndiwo zamasamba, nyama, ndi zina zomwe zimatumizidwa tsiku ndi tsiku poyang'ana mawonekedwe awo, fungo lawo, ndi momwe zilili kuti zitsimikizire kuti ndi zatsopano, zotetezeka, komanso zoyenera kugwiritsidwa ntchito.Njirayi ndi chitetezo choyamba komanso chofunikira kwambiri pa ntchito za tsiku ndi tsiku za khitchini ya sukulu.

Kuphatikiza apo, khitchini ya kusukulu imatsatira njira yosungira chakudya tsiku ndi tsiku.Chakudya chilichonse chikatha kukonzedwa ndikuperekedwa, zitsanzo za mbale zimasungidwa bwino, kutsekedwa, ndikulembedwa dzina la tsiku ndi nthawi.Zitsanzo zimenezi zimasungidwa kuti ziwunikidwe ndi kutsatiridwa ngati pakufunika kutero, zomwe zimathandiza kuti chakudya chikhale chotetezeka kwa ophunzira onse ndi antchito.

Khitchini ya sukulu ya CIS imatumikira ophunzira ndi antchito ochokera m'maiko ndi madera opitilira 30.

Pofuna kukwaniritsa zosowa zosiyanasiyana za anthu apadziko lonse lapansi, gululi limapanga menyu yolinganizika komanso yosiyanasiyana kutengera zaka za ophunzira komanso zakudya zomwe amafunikira, pomwe nthawi zonse limapereka mitu yosiyanasiyana yazakudya zapadziko lonse lapansi.

Chodziwika bwino,Sukuluyi imathandizidwa ndi wophika makeke wodzipereka amene amakonza buledi ndi makeke atsopano tsiku lililonse,kulola ophunzira kusangalala ndi zakudya zophikidwa mwatsopano komanso zopatsa thanzi kusukulu.

Chakudya chikakonzedwa, chimafika pagawo logawa.Gulu la kukhitchini limakonza magawo a chakudya malinga ndi milingo yosiyanasiyana ya magiredi ndi nthawi yodyera, kuonetsetsa kuti kutentha, kukula kwa magawo, ndi miyezo ya ukhondo zikugwirizana.Izi zimathandiza ophunzira kusangalala ndi chakudya chawo m'malo otetezeka, okonzedwa bwino, komanso omasuka.

Kudzipereka kwa nthawi yayitali pa tsatanetsatane ndi khalidwe labwino kwapangitsa kuti akatswiri azindikirike.Gulu lophika la CIS Foshan linapatsidwa Mphotho ya Golide pa Mpikisano wa 6 wa CIEO Canadian International Education Organization Culinary Organization,kuzindikira osati luso lawo lophika lokha komanso luso lawo pa kasamalidwe ka chakudya cha kusukulu komanso kugwira ntchito limodzi.

Chakudya cha tsiku ndi tsiku chingawoneke ngati chachizolowezi, koma chikuwonetsa kudzipereka kwa nthawi yayitali kwa sukulu pa thanzi la ophunzira, chitetezo, ndi chitukuko chonse. Kudzera mu ukatswiri ndi udindo, khitchini ya sukulu ya CIS Foshan imateteza chimodzi mwa zinthu zolimbikitsa kwambiri pasukulupo.