Komunitas Anu Peduli | CIS Kitchen: Kaahlian sareng Peduli dina Unggal Tuangeun

Di sakola internasional, unggal detil saluareun kelas ogé mawa kahaneutan atikan.Pikeun murid ti sakumna dunya, tuangeun sadidinten henteu ngan ukur ngeunaan nutrisi sareng kaamanan pangan, tapi ogé ngeunaan perasaan dihormat, diurus, sareng didukung dina kahirupan sakola sadidintenna.

Ku cara lebet ka dapur sakola CIS Foshan, kami ngaharepkeun tiasa nampilkeun perhatian anu katingali ieu ngalangkungan detil anu nyata sareng bijaksana.

Supplier kadaharan utama pikeun dapur sakola CIS nyaéta METRO.Salaku sistem suplai pangan profésional global, METRO nuturkeun standar anu ditetepkeun dina sumber pangan, transportasi ranté tiis, sareng manajemen kualitas. Sistem suplai anu stabil sareng tiasa dilacak ieu nyayogikeun pondasi anu kuat pikeun kaamanan sareng kualitas tuangeun sakola sadidinten.

Unggal isuk-isuk, padamelan di dapur dimimitian ku pamariksaan bahan-bahan anu saksama.Tim kuliner ngalaksanakeun pamariksaan anu saksama kana sayuran, daging, sareng kiriman sapopoé anu sanésna ku cara niténan penampilan, ambu, sareng kaayaanana pikeun mastikeun kasegaran, kaamanan, sareng kasaluyuan pikeun dianggo.Prosés ieu janten panyalindungan anu munggaran sareng anu paling penting dina operasi dapur sakola sadidinten.

Salian ti éta, dapur sakola nuturkeun prosedur panyimpenan sampel dahareun sapopoé.Saatos unggal tuangeun disiapkeun sareng disajikeun, conto masakan disimpen kalayan leres, disegel, sareng dilabélan ku tanggal sareng waktos.Sampel-sampel ieu disimpen pikeun pamariksaan sareng kalacak upami diperyogikeun, langkung mastikeun kaamanan pangan pikeun sadaya murid sareng staf.

Pawon sakola CIS ngalayanan murid sareng staf ti langkung ti 30 nagara sareng daérah.

Pikeun minuhan kabutuhan anu beragam ti komunitas internasional ieu, tim ieu ngarancang ménu anu saimbang sareng variatif dumasar kana umur sareng kabutuhan nutrisi siswa, bari rutin ngenalkeun téma kadaharan internasional anu béda-béda.

Utamana,Sakola ieu dirojong ku koki pastry anu khusus anu nyiapkeun roti sareng kue-kue anu nembé dipanggang unggal dinten,ngamungkinkeun mahasiswa ngaraosan roti anu séhat sareng seger di kampus.

Sakali tuangeun parantos disiapkeun, aranjeunna teraskeun kana tahapan distribusi.Tim dapur ngatur porsi tuangeun numutkeun tingkat kelas sareng jadwal tuang anu béda-béda, pikeun mastikeun konsistensi dina suhu, ukuran porsi, sareng standar kabersihan.Ieu ngamungkinkeun para siswa pikeun ngarasakeun tuangeunana dina lingkungan anu aman, teratur, sareng nyaman.

Komitmen jangka panjang kana detil sareng kualitas ieu parantos kéngingkeun pangakuan profésional.Tim kuliner CIS Foshan dileler Penghargaan Emas dina Kompetisi Kuliner Organisasi Pendidikan Internasional Kanada CIEO ka-6,teu ngan ukur ngakuan kamampuan kulinerna tapi ogé kaunggulanana dina manajemen dahareun kampus sareng gawé bareng.

Kadaharan sapopoé sigana mah biasa waé, tapi éta ngagambarkeun komitmen jangka panjang sakola kana kaséhatan, kasalametan, sareng kamekaran siswa sacara umum. Ngaliwatan profesionalisme sareng tanggung jawab, dapur sakola CIS Foshan ngajaga salah sahiji sumber karaharjaan anu paling ngajamin di kampus.