G'amxo'r hamjamiyat | CIS oshxonasi: Har bir taomda tajriba va g'amxo'rlik
Xalqaro maktabda sinfdan tashqaridagi har bir tafsilot ta'limning iliqligini ham o'zida mujassam etadi.Dunyo bo'ylab talabalar uchun kundalik ovqatlanish nafaqat ovqatlanish va oziq-ovqat xavfsizligi, balki kundalik maktab hayotida hurmat, g'amxo'rlik va qo'llab-quvvatlanishni his qilish bilan bog'liq.

CIS Foshan maktab oshxonasiga qadam qo'yish orqali biz ushbu ko'rinadigan g'amxo'rlikni haqiqiy va puxta o'ylangan tafsilotlar orqali taqdim etishga umid qilamiz.
CIS maktab oshxonasi uchun asosiy oziq-ovqat yetkazib beruvchisi METRO hisoblanadi.Global professional oziq-ovqat ta'minoti tizimi sifatida METRO oziq-ovqat ta'minoti, sovuq zanjirli transport va sifatni boshqarish sohasida belgilangan standartlarga amal qiladi. Ushbu barqaror va kuzatiladigan ta'minot tizimi maktabning kundalik ovqatlanishining xavfsizligi va sifati uchun mustahkam poydevor yaratadi.
Har kuni ertalab oshxonada ishlash ingredientlarni sinchkovlik bilan tekshirishdan boshlanadi.Oshpazlik jamoasi sabzavotlar, go'shtlar va boshqa kundalik yetkazib beriladigan mahsulotlarning yangiligi, xavfsizligi va foydalanishga yaroqliligini ta'minlash uchun ularning tashqi ko'rinishi, hidi va holatini kuzatib, ularni batafsil tekshiradi.Bu jarayon maktab oshxonasining kundalik faoliyatida birinchi va eng muhim himoya vositasi bo'lib xizmat qiladi.

Bundan tashqari, maktab oshxonasi kundalik oziq-ovqat namunalarini saqlash tartibiga amal qiladi.Har bir taom tayyorlanib, tortilgandan so'ng, taomlar namunalari tegishli ravishda saqlanadi, muhrlanadi va sana va vaqt ko'rsatilgan yorliqlanadi.Ushbu namunalar zarur bo'lganda tekshirish va kuzatib borish uchun saqlanadi, bu esa barcha talabalar va xodimlar uchun oziq-ovqat xavfsizligini yanada ta'minlaydi.
CIS maktab oshxonasi 30 dan ortiq mamlakat va mintaqalardan kelgan o'quvchilar va xodimlarga xizmat ko'rsatadi.
Ushbu xalqaro hamjamiyatning xilma-xil ehtiyojlarini qondirish uchun jamoa talabalarning yoshi va ovqatlanish ehtiyojlariga qarab muvozanatli va xilma-xil menyular ishlab chiqadi, shu bilan birga turli xil xalqaro oziq-ovqat mavzularini muntazam ravishda taqdim etadi.
Shunisi e'tiborga loyiqki,Maktabni har kuni yangi pishirilgan non va xamir ovqatlar tayyorlaydigan maxsus qandolatchi qo'llab-quvvatlaydi,talabalarga kampusda sog'lom, yangi tayyorlangan pishiriqlardan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Ovqatlar tayyor bo'lgach, ular tarqatish bosqichiga o'tadilar.Oshxona jamoasi ovqat porsiyalarini turli sinf darajalari va ovqatlanish jadvallariga muvofiq tashkil qiladi, harorat, porsiya hajmi va gigiena standartlarining izchilligini ta'minlaydi.Bu talabalarga xavfsiz, tartibli va qulay muhitda ovqatlanishdan bahramand bo'lish imkonini beradi.

Professional e'tirof
Vaqt o'tishi bilan qurilgan
Tafsilotlar va sifatga bo'lgan ushbu uzoq muddatli sadoqat professional e'tirofga sazovor bo'ldi.CIS Foshan oshpazlik jamoasi 6-CIEO Kanada Xalqaro Ta'lim Tashkiloti oshpazlik tanlovida Oltin mukofotga sazovor bo'ldi,nafaqat ularning oshpazlik mahoratini, balki kampusdagi oziq-ovqat boshqaruvi va jamoaviy ishdagi mukammalligini ham e'tirof etish.



Kundalik ovqatlanish odatiy tuyulishi mumkin, ammo ular maktabning o'quvchilarning sog'lig'i, xavfsizligi va umumiy rivojlanishiga uzoq muddatli majburiyatini aks ettiradi. CIS Foshan maktab oshxonasi professionallik va mas'uliyat orqali kampusdagi farovonlikning eng ishonchli manbalaridan birini himoya qiladi.


IB PYP ta'limi










