Göwün açýan jemgyýet | CIS aşhanasy: Her naharda tejribe we ideg

Halkara mekdepde synp otagyndan daşary her bir jikme-jiklik bilimiň ýylylygyny hem özünde jemleýär.Dünýäniň dürli künjeginden gelen okuwçylar üçin gündelik nahar diňe bir iýmitlenme we azyk howpsuzlygy bilen baglanyşykly däl, eýsem gündelik mekdep durmuşynda hormatlanylýanlygyny, alada edilýändigini we goldanylýandygyny duýmak bilen hem baglanyşyklydyr.

CIS Foshan mekdebiniň aşhanasyna girmek bilen, biz bu görünýän aladany hakyky we oýlanyşykly jikme-jiklikler arkaly görkezmäge umyt edýäris.

GDA mekdep aşhanasy üçin esasy iýmit üpjün ediji METRO-dyr.METRO global professional azyk üpjünçiligi ulgamy hökmünde azyk önümlerini satyn almakda, sowuk zynjyrly daşamakda we hil dolandyryşynda bellenen standartlara eýerýär. Bu durnukly we yzarlanyp bolýan üpjünçilik ulgamy mekdebiň gündelik naharlarynyň howpsuzlygy we hili üçin berk binýady üpjün edýär.

Her gün irden aşhanada iş önümleriň üns bilen barlanmagyndan başlanýar.Aşpezlik topary gök önümleriň, etleriň we beýleki gündelik getirilýän önümleriň täzeligini, howpsuzlygyny we ulanmaga ýaramlylygyny üpjün etmek üçin olaryň daşky görnüşini, ysyny we ýagdaýyny gözegçilikde saklamak arkaly olary düýpli barlaýar.Bu proses mekdep aşhanasynyň gündelik işinde ilkinji we iň möhüm gorag çäresi bolup hyzmat edýär.

Mundan başga-da, mekdep aşhanasy gündelik iýmit nusgalaryny saklamak tertibini ulanýar.Her nahar taýýarlanyp, hödürlenenden soň, tagamlaryň nusgalary degişli ýagdaýda saklanýar, möhürlenýär we senesi we wagty görkezilip etiketlenýär.Bu nusgalar zerur bolanda barlag we yzarlamak üçin saklanýar, bu bolsa ähli okuwçylar we işgärler üçin iýmit howpsuzlygyny has-da üpjün edýär.

GDA mekdep aşhanasy 30-dan gowrak ýurtdan we sebitden okuwçylara we işgärlere hyzmat edýär.

Bu halkara jemgyýetiniň dürli isleglerini kanagatlandyrmak üçin topar okuwçylaryň ýaşyna we iýmitlenme talaplaryna esaslanyp deňagramly we dürli menýulary işläp düzýär, şol bir wagtyň özünde dürli halkara iýmit temalaryny yzygiderli tanyşdyrýar.

Belli bolşy ýaly,Mekdebe her gün täze bişirilen çörek we süýji önümleri taýýarlaýan öz işine ökde aşpez goldaw berýär,talyplara kampusda sagdyn, täze taýýarlanan çörek önümleriniň lezzetinden peýdalanmaga mümkinçilik berýär.

Naharlar taýýarlanandan soň, olar paýlaýyş tapgyryna geçýärler.Aşhana topary dürli synp derejelerine we naharlanmak tertibine laýyklykda nahar böleklerini tertipleşdirýär, temperatura, porsiýanyň ululygy we arassaçylyk standartlarynyň yzygiderliligini üpjün edýär.Bu okuwçylara howpsuz, tertipli we rahat gurşawda naharlanmaga mümkinçilik berýär.

Jikme-jikliklere we hile bolan bu uzak möhletli ygrarlylyk hünärmenleriň ykrarnamasyna mynasyp boldy.CIS Foshan aşpezlik topary CIEO Kanadanyň Halkara Bilim Guramasynyň 6-njy aşpezlik bäsleşiginde Altyn Baýraga mynasyp boldy,diňe bir aşpezlik başarnyklaryny däl, eýsem kampus iýmit dolandyryşynda we toparlaýyn işde ajaýyplyklaryny hem ykrar edýärler.

Gündelik naharlar adaty ýaly görünse-de, olar mekdebiň okuwçylaryň saglygyna, howpsuzlygyna we umumy ösüşine uzak möhletli ygrarlylygyny görkezýär. Hünärmençilik we jogapkärçilik arkaly CIS Foshan mekdebiniň aşhanasy kampusdaky abadançylygyň iň ynamdar çeşmeleriniň birini goraýar.