Eng fürsorglech Gemeinschaft | CIS Kichen: Expertise a Suergfalt bei all Molzecht
An enger internationaler Schoul dréit all Detail iwwer de Klassesall eraus och d'Wäermt vun der Ausbildung mat sech.Fir Schüler aus der ganzer Welt geet et bei den deegleche Moolzechten net nëmmen ëm Ernärung a Liewensmëttelsécherheet, mä och ëm d'Gefill, datt se sech an hirem alldeegleche Schoulliewen respektéiert, betreit a ënnerstëtzt fillen.

Indem mir an d'Kichen vun der CIS Foshan Schoul trëppelen, hoffen mir dës siichtbar Suerg duerch echt an duerchduecht Detailer ze presentéieren.
De primäre Liewensmëttelliwwerant fir d'CIS Schoulkichen ass METRO.Als globalt professionellt Liewensmëttelversuergungssystem hält sech METRO un etabléiert Standarden a punkto Liewensmëttelbeschaffung, Kältekettentransport a Qualitéitsmanagement. Dëst stabilt a verfollegbaart Versuergungssystem bitt eng solid Basis fir d'Sécherheet a Qualitéit vun den deegleche Schoulmoolzechten.
All Moie fänkt d'Aarbecht an der Kichen mat enger grëndlecher Inspektioun vun den Zutaten un.D'Kichenéquipe féiert grëndlech Kontrollen op Geméis, Fleesch an aner deeglech Liwwerungen duerch, andeems se hiert Ausgesinn, Geroch an Zoustand observéieren, fir Frëschheet, Sécherheet a Gëeegentheet fir de Gebrauch ze garantéieren.Dëse Prozess déngt als éischten a wichtegsten Sécherheetsmoossnam am deegleche Betrib vun der Schoulkichen.

Zousätzlech hält sech d'Schoulkichen un enger deeglecher Prozedur fir d'Erhale vu Liewensmëttelproben.Nodeems all Molzecht preparéiert a servéiert gouf, ginn d'Prouwe vun de Platen richteg gelagert, versiegelt a mat Datum an Zäit etikettéiert.Dës Prouwe ginn fir d'Inspektioun an d'Verfollegbarkeet gespäichert, wa néideg, fir d'Liewensmëttelsécherheet fir all Schüler a Mataarbechter weider ze garantéieren.
D'CIS Schoulkichen zerwéiert Schüler a Mataarbechter aus méi wéi 30 Länner a Regiounen.
Fir den diversen Bedierfnesser vun dëser internationaler Gemeinschaft gerecht ze ginn, entwéckelt d'Team equilibréiert a variéiert Menüen op Basis vum Alter an den Ernärungsbedürfnisser vun de Schüler, wärend se reegelméisseg verschidden international Kichenthemen aféieren.
Besonnesch,D'Schoul gëtt vun engem engagéierte Pâtissier ënnerstëtzt, deen all Dag frësch gebakene Brout a Pâtisserie preparéiert,sou datt d'Studenten um Campus gesond, frësch preparéiert Gebäck genéisse kënnen.
Soubal d'Iessen virbereet sinn, geet et an d'Verdeelungsphase.D'Kichenéquipe organiséiert d'Iessensportiounen no verschiddene Schoulstufen a Iesspläng, wouduerch eng Konsequenz an der Temperatur, der Portiounsgréisst an den Hygiène-Standarden garantéiert gëtt.Dëst erméiglecht et de Schüler, hir Iessen an enger sécherer, uerdentlecher a komfortabeler Ëmwelt ze genéissen.

Professionell Unerkennung
Iwwer Zäit gebaut
Dëst laangjäregt Engagement fir Detailer a Qualitéit huet sech professionell Unerkennung verdéngt.D'Kichenéquipe vum CIS Foshan krut de Goldpräis beim 6. CIEO Canadian International Education Organization Culinary Competition.net nëmmen hir kulinaresch Fäegkeeten unerkennen, mä och hir Exzellenz am Beräich vum Iessensmanagement a vum Teamwork op dem Campus.



Deeglech Moolzechten schéngen zwar normal, awer si spigelen dat laangfristegt Engagement vun der Schoul fir d'Gesondheet, d'Sécherheet an d'allgemeng Entwécklung vun de Schüler erëm. Duerch Professionalitéit a Verantwortung schützt d'CIS Foshan Schoulkichen eng vun de berouegendste Quelle vum Wuelbefannen um Campus.


IB PYP Ausbildung










