ಐಬಿ ಪಿವೈಪಿ ಶಿಕ್ಷಣ
0102030405
CIS ಕೇರಿಂಗ್ ಸಮುದಾಯ | ಕಿಚನ್ ಗಾಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್ ವಿಜೇತರು: ಕಾಳಜಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಹಬ್ಬ
2024-12-07
ಚೀನಾ ತನ್ನ ಎಂಟು ಪ್ರಮುಖ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಶಾಂಡೊಂಗ್, ಸಿಚುವಾನ್, ಕ್ಯಾಂಟೋನೀಸ್, ಜಿಯಾಂಗ್ಸು (ಹುವಾಯಾಂಗ್), ಫುಜಿಯನ್, ಝೆಜಿಯಾಂಗ್, ಹುನಾನ್ ಮತ್ತು ಅನ್ಹುಯಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಒಂಬತ್ತನೇ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ" ಇದ್ದರೆ, "ಶಾಲಾ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ" ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ!
ಇದು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಪೋಷಕರ ಭರವಸೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಊಟದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕೆನಡಿಯನ್ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆ (CIEO) ಸತತ ಆರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಸ್ಟರ್ ಚೆಫ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ತನ್ನ ಶಾಲೆಗಳ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಒಂದು ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಆರನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, CIS ಫೋಶನ್ ತನ್ನ ಚೊಚ್ಚಲ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಪ್ರಥಮ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿತು!
ಪ್ರಥಮ ಬಹುಮಾನ ಪಡೆದ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು:
ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಾದ್ಯಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣ
01
[ಕಾರ್ಪ್ನ ಜಿಗಿತ]
ಶುಂಡೆ ನದಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಿಂಗ್ನಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ.
02
[ಈಜಿಪ್ಟ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣ]
ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಮರುಭೂಮಿಗಳ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
03
[ಸುವರ್ಣ ಸೂರ್ಯೋದಯ]
ಹಿಮಭರಿತ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ, ಹಕ್ಕಿ ಗೂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಮೌಸ್ಸ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಆದರೆ ಸಮತೋಲಿತ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶುಂಡೆಯ ತಾಜಾತನ, ಈಜಿಪ್ಟ್ನ ದಿಟ್ಟತನ ಮತ್ತು ಹಿಮಭರಿತ ಶಿಖರಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಜಾಗತಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮ್ಮಿಲನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತವೆ, "ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಿಂಡಿಯಲ್ಲೂ ಆನಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರುಚಿಯಲ್ಲೂ ಪ್ರೀತಿ," CIEO ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಅನ್ವೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತಂಡದ ಕೆಲಸದ ಶಕ್ತಿ
CIS ಅಡುಗೆ ತಂಡವು ತಮ್ಮ ಅಸಾಧಾರಣ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಾಗ ಸಹಯೋಗವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ತಂದಿತು, ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಂಬಲಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು. ಅವರ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಂಚಿದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಷಯದ ಊಟದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಿಂದ ಜಪಾನ್ನಿಂದ ಭಾರತಕ್ಕೆ, CIS ಜಾಗತಿಕ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
-
ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗ ಲಿ
"ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ನನ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಾಧನೆಯಾಗಿದೆ.""ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹೊಳಪಿನ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಾರ್ಥಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ." -
ಸೌಸ್ ಶೆಫ್ ಫ್ಯಾನ್
ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಕೇವಲ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಭೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಲಿಲ್ಲ - ಇದು ತಂಡದ ಕೆಲಸದ ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರ ಸಮರ್ಪಣೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. -
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮೇ
"ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ನನಗೆ ಬಾಲ್ಯದ ಪ್ರೀತಿಯ ನೆನಪು. ಈ ಬಾರಿ, ಶುಂಡೆ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಆಶಯದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಮರುಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡೆ," ಎಂದು ಮೇ ಹೇಳಿದರು.
CIS ನ ಅಡುಗೆ ತಂಡವು ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಗುಂಪಲ್ಲ; ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ, ಆನಂದಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಊಟಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬದ್ಧರಾಗಿರುವ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ.
ತಂಡದ ಪ್ರಮುಖ ಸದಸ್ಯೆಯಾಗಿ, ಮೇ ಅವರ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಸನ್ರೈಸ್" ಜಿಂಜರ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಮೌಸ್ಸ್ ವಿಥ್ ಬರ್ಡ್ಸ್ ನೆಸ್ಟ್ ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಅಸಾಧಾರಣ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿತ್ತು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶುಂಡೆ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಕಾಲಾತೀತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ತಿರುವನ್ನು ನೀಡಿದರು.
ಅವರ ಕೃತಿಯ ವಿಷಯವಾದ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಬೆಳಕು, ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಆಶಾವಾದವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. "ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆಳಗಿನ ಬೆಳಕು ನಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಉಜ್ವಲ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಶಾಲೆಯ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಮೇ ವಿವರಿಸಿದರು.
ಅವರು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಿಂದಿನ ಸಮರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು: “ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೂ ನಿಖರತೆ ಬೇಕು. ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸಲು ನಾನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಒಬ್ಬ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಯಾಗಿ, ನವೀನವಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಐಎಸ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳನ್ನು ತರುವುದು ನನ್ನ ಅಂತಿಮ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.”
ಊಟದ ವಾತಾವರಣ:
ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ರುಚಿ
CIS ನಲ್ಲಿ, ಊಟದ ಮೋಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ವಾತಾವರಣದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಬೆಳಕು, ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಂಗೀತದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿವರವನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಐಎಸ್ ಊಟದ ಹಾಲ್ನ ಸುಂದರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ. ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಈ ಆನಂದದಾಯಕ ಊಟದ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಉಷ್ಣತೆಯ ಸುವಾಸನೆ, ಒಗ್ಗಟ್ಟಿನ ಕ್ಷಣಗಳು
ಮಾಸ್ಟರ್ ಚೆಫ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು CIS ಅಡುಗೆ ತಂಡದ ಅಸಾಧಾರಣ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ತನ್ನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸಮಗ್ರ ಆರೈಕೆಗೆ ಶಾಲೆಯ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, CIS ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಸಮರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಅವರ ಜೊತೆಗೂಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೂಲಕ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆನಂದದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
"ರುಚಿಯ ಕಿಡಿ, ಸವಿಯಲು ಒಂದು ಕ್ಷಣ!"
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸ್ವಾಗತ
ನಮ್ಮ CIS ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿ.
ನಮಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ QR ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ
ಭೇಟಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲು.
