IB PYP Təhsili
0102030405
CIS Qayğıkeş Birliyi | Mətbəx Tanrısı Çempionatının Qalibləri: Qayğı, Zövq və Yaradıcılıq Ziyafəti
2024-12-07
Çin səkkiz əsas mətbəxi ilə məşhurdur: Şandun, Siçuan, Kanton, Ciangsu (Huaiyang), Fujian, Zhejiang, Hunan və Anhui. Lakin, əgər "doqquzuncu mətbəx" olsaydı, şübhəsiz ki, "məktəb kafeteriyası mətbəxi" titul qazanardı!
Bu, təkcə şagirdlərin iştahasını cəlb etmir, həm də valideynlərin ümidlərini və gözləntilərini daşıyır.
Kampus yeməklərinin keyfiyyətini artırmaq üçün Kanada Beynəlxalq Təhsil Təşkilatı (CIEO) altı ildir ki, ardıcıl olaraq "Usta Aşpaz" Müsabiqəsinə ev sahibliyi edir və məktəb aşpazlarına yaradıcılıq və bacarıqlarını nümayiş etdirmək üçün bir platforma təqdim edir.
Bu yaxınlarda başa çatan altıncı müsabiqədəCIS Foshan debüt etdi və təsirli şəkildə birinci yeri qazandı, kulinariya sənətindəki ehtirasını və mükəmməlliyini nümayiş etdirdi!
Birinci Mükafat Yaradıcılığı:
Mədəniyyətlər Arasında Kulinariya Səyahəti
01
[Sazan balığının tullanması]
Şunde çaylarından gətirilən təzə balıq, yüngül və orijinal dadla, Lingnan mətbəxinin mahiyyətini tərənnüm edir.
02
[Misirə səyahət]
Bol ədviyyatlı qızardılmış mal əti Şimali Afrikanın geniş səhralarının istiliyini və cəsarətini xatırladır, ekzotik ətirlərə can verir.
03
[Qızıl Günəşin Doğuşu]
Qarlı dağlardan ilhamlanan zəncəfilli süd musu, quş yuvası ilə birlikdə şirin, lakin balanslı bir nəticə təqdim edərək, kulinariya səyahətini istilik və incəliklə tamamlayır.
Bu yeməklər Şunde təravətini, Misirin cəsarətini və qarlı zirvələrin şirinliyini ustalıqla birləşdirərək qlobal dadların mükəmməl birləşməsini nümayiş etdirir. Onlar həmçinin müsabiqənin mövzusu ilə səsləşir. CIEO-nun kulinariya müxtəlifliyi və innovasiya səylərini təcəssüm etdirən "Hər tikədə zövq, hər dadda sevgi".
Komanda işinin gücü
CIS mətbəx komandası yarışmaya müstəsna bacarıqlarını və mükəmməl əməkdaşlığını təqdim edərək hər kəsin daha çox istək oyadan yeməklər hazırladı. Onların yaradıcılığı təkcə tədbir zamanı parıldamaqla kifayətlənmədi, həm də hər həftə tələbələr üçün müxtəlif beynəlxalq temalı yeməklər təqdim etdikləri üçün gündəlik işlərinin əlamətidir. İtaliyadan Yaponiyaya və Hindistana qədər CIS yemək masasına qlobal dadlar gətirir və tələbələrə dünyanın müxtəlif yerlərində kulinariya səyahəti təklif edir.
-
Baş aşpaz Li
"Uşaqların sağlam və ləzzətli yeməklərdən həzz aldığını görmək mənim ən böyük uğurumdur.""Uşaqların ən sevdiyi yeməklərdən biri həmişə çox sevilən bal şirəli toyuq qanadlarıdır. Onların bu qədər sevinclə yediyini izləmək bütün səylərə dəyər verir." -
Sous aşpaz fanatı
Bu müsabiqə yalnız fərdi istedadla bağlı deyildi — bu, əsl komanda işinin sınağı idi. Hər yemək hər bir komanda üzvünün fədakarlığını və zəhmətini əks etdirirdi, onların mükəmməlliyə olan kollektiv ehtirasını təcəssüm etdirirdi. -
Şirniyyat aşpazı May
“Zəncəfilli süd pudinqi mənim üçün əziz uşaqlıq xatirəsidir. Bu dəfə Şunde mətbəxinin cazibəsini nümayiş etdirmək ümidi ilə onu bişirməklə yenidən təsəvvür etdim”, - deyə Mey bildirib.
CIS-in mətbəx komandası sadəcə bir qrup kulinariya mütəxəssisi deyil; onlar hər gün tələbələri qidalandıran, sevindirən və ilhamlandıran yeməklər hazırlamağa sadiq bir ailədir.
Komandanın əsas üzvü kimi, May-in Quş Yuvası ilə birlikdə hazırladığı “Qızıl Günəşin Doğması” Zəncəfil Süd Musu münsiflərin heyranlığını qazanan diqqətəlayiq bir əsər idi. Ənənəvi Şunde dadlarını müasir xəmir xörəklərinə daxil etməklə, o, zamansız klassikaya təravətli və yaradıcı bir görünüş verdi.
Onun əsərinin mövzusu olan “Qızıl Günəşin Doğuşu” işığı, ümidi və nikbinliyi simvolizə edir. Mey izah etdi ki, “Qızıl səhər işığı şagirdlərimizin parlaq gələcəyini təmsil edir və məktəbimizin daim artan uğurlarını əks etdirir”.
O, həmçinin hazırlığının arxasındakı fədakarlığı da bölüşdü: “Tərkib hissələrinin seçilməsindən tutmuş son toxunuşlara qədər hər addım dəqiqlik tələb edir. Bu yarışmaya bir aydan çox hazırlaşdım, ən yaxşı nəticələri təmin etmək üçün hər gün əlavə iş saatları ilə çalışdım. Bir sənətkar olaraq, innovativ qalmağın və davamlı olaraq yeni texnikalar öyrənməyin vacib olduğuna inanıram. Əsas məqsədim gələcəkdə CIS tələbələrinə daha çox şirin sürprizlər təqdim etməkdir.”
Yemək Mühiti:
Dadlardan Kənar Bir Dad
CIS-də yeməklərin cazibəsi yeməklərdən daha çox şeyə malikdir - bu, həm də isti və qonaqpərvər atmosferlə bağlıdır. Restoranın dizaynındakı Şərq və Qərb elementlərinin harmonik qarışığından tutmuş diqqətlə seçilmiş işıqlandırma, qab-qacaq və fon musiqisinə qədər hər bir detal tələbələrə yalnız kulinariya ləzzəti deyil, həm də istirahət və rahatlıq hissi təqdim etmək üçün hazırlanmışdır.
MDB yeməkxanasının gözəl görüntülərinə nəzər salın. Məgər onlar sizdə də bu ləzzətli yemək təcrübəsindən zövq almaq istəyi yaratmırmı?
İstilik Dadları, Birlik Anları
Usta Aşpaz Müsabiqəsi yalnız CIS mətbəx komandasının müstəsna bacarıqlarını nümayiş etdirməklə yanaşı, həm də məktəbin şagirdlərinə hərtərəfli qayğı göstərməyə sadiqliyini vurğuladı. Gələcəkdə CIS hər bir yeməyə sədaqətlə yanaşmağa, uşaqları sağlam böyümə səyahətində müşayiət etməyə və müstəsna mətbəx vasitəsilə daha çox istilik və zövq anlar yaratmağa davam edəcək.
"Bir ləzzət qığılcımı, dadmaq üçün bir an!"
Daha çox ailəyə xoş gəlmisiniz
MDB icmamıza qoşulun.
Bizə zəng edin və ya QR kodunu skan edin
ziyarət planlaşdırmaq.
