0102030405
CIS Caring Community | Гал тогооны бурхны аварга шалгаруулах тэмцээний ялагчид: Халамж, амт, бүтээлч байдлын баяр
2024-12-07

Хятад улс нь Шаньдун, Сычуань, Кантон, Зянсу (Хуайян), Фужиан, Жэжян, Хунань, Аньхуй гэсэн найман үндсэн хоолоороо алдартай. Гэсэн хэдий ч хэрэв "ес дэх хоол" гэж байсан бол "сургуулийн цайны газрын хоол" нь эргэлзээгүй тэргүүлэх болно!
Энэ нь зөвхөн сурагчдын сонирхлыг татахаас гадна эцэг эхийн итгэл найдвар, хүлээлтийг тээж явдаг.
Канадын Олон Улсын Боловсролын Байгууллага (CIEO) нь кампусын хоолны чанарыг сайжруулахын тулд Мастер Тогоочийн Тэмцээнийг зургаан жил дараалан зохион байгуулж, сургуулийнхаа тогооч нарт бүтээлч сэтгэлгээ, ур чадвараа харуулах талбар болж байна.


Саяхан өндөрлөсөн зургаа дахь удаагийн тэмцээндCIS Foshan нь анхны тоглолтоо хийж, гайхалтайгаар тэргүүн байрын шагнал хүртсэн нь хоолны урлагт өөрийн хүсэл тэмүүлэл, шилдэг чадвараа харуулсан!



Тэргүүн байрын бүтээлүүд:
Соёл хоорондын хоолны аялал
01
[Мөрдөг загасны үсрэлт]
Шунде голуудаас авчирсан, хөнгөн бөгөөд жинхэнэ амттай шинэхэн загас нь Лингнан хоолны мөн чанарыг магтан сайшаадаг.
02
[Египет рүү аялах]
Амтлагчаар баялаг шарсан үхрийн мах нь Хойд Африкийн өргөн уудам цөлийн дулаан, зоригийг санагдуулж, чамин үнэрийг сэргээдэг.
03
[Алтан нар мандах]
Цастай уулсаас санаа авсан, шувууны үүртэй цагаан гаатай сүүний мусс нь чихэрлэг хэрнээ тэнцвэртэй амтыг мэдрүүлж, хоолны аяллыг дулаан, тансаг байдлаар төгсгөв.
Эдгээр хоолнууд нь Шундегийн шинэлэг байдал, Египетийн зориг, цастай оргилуудын чихэрлэг амтыг чадварлаг хослуулж, дэлхийн амтыг төгс хослуулсан. Тэд мөн тэмцээний сэдэвтэй нийцэж байна. "Хаацал бүрээс таашаал, амт бүрээс хайр" нь CIEO-ийн хоолны олон янз байдал, инновацийг эрэлхийлэхийг илэрхийлдэг.
Багийн ажлын хүч
CIS гал тогооны баг тэмцээнд онцгой ур чадвар, хамтын ажиллагаагаа үзүүлж, хүн бүрийн хүслийг төрүүлсэн хоол хийжээ. Тэдний бүтээлч сэтгэлгээ зөвхөн арга хэмжээний үеэр гялалзаад зогсохгүй, өдөр тутмын ажлынх нь онцлог шинж чанар болж, долоо хоног бүр оюутнуудад зориулсан олон улсын сэдэвчилсэн олон төрлийн хоолыг хүргэдэг. Италиас Япон, Энэтхэг хүртэл CIS нь дэлхийн амтыг хоолны ширээн дээр авчирч, оюутнуудад дэлхий даяарх хоолны аялалыг санал болгодог.
-
Ахлах тогооч Ли
"Хүүхдүүд эрүүл, амттай хоол идэж байгааг харах нь миний хамгийн том амжилт юм.""Хүүхдүүдийн дуртай хоолнуудын нэг бол зөгийн балтай паалантай тахианы далавч бөгөөд үргэлж хит болдог. Тэднийг ийм баяр хөөртэй хооллохыг харах нь бүх хүчин чармайлтыг үр дүнтэй болгодог." -
Соус тогоочийн фен
Энэхүү тэмцээн нь зөвхөн хувь хүний авьяас чадварын тухай биш, харин багийн ажлын жинхэнэ шалгуур байсан юм. Хоол бүр нь багийн гишүүн бүрийн тууштай байдал, шаргуу хөдөлмөрийг тусгаж, тэдний шилдэг байх гэсэн хамтын хүсэл тэмүүллийг илэрхийлж байв. -
нарийн боовны тогооч Мэй
"Цагаан гаатай сүүтэй пудинг бол миний хувьд хүүхэд насны нандин дурсамж юм. Энэ удаад би Шунде хоолны сэтгэл татам байдлыг харуулахын тулд жигнэмэг хийх замаар үүнийг дахин төсөөлсөн" гэж Мэй хэлэв.
CIS-ийн гал тогооны баг нь зүгээр нэг тогооч мэргэжилтнүүдийн бүлэг биш; тэд бол сурагчдыг өдөр бүр тэтгэж, баярлуулж, урам зориг өгөх хоол бүтээхэд зориулагдсан гэр бүл юм.
Багийн гол гишүүний хувьд Мэйгийн “Алтан нар мандах” цагаан гаатай сүүн мусс нь шувууны үүртэй хамт шүүгчдийн бишрэлийг төрүүлсэн онцгой бүтээл байв. Тэрээр уламжлалт Шунде амтыг орчин үеийн нарийн боовны арга техникт шингээснээр мөнхийн сонгодог хоолонд шинэлэг, бүтээлч өнгө аяс өгсөн.
Түүний бүтээлийн сэдэв болох "Алтан нар мандах нь" нь гэрэл, найдвар, өөдрөг үзлийг бэлэгддэг. "Алтан өглөөний гэрэл нь манай сурагчдын гэрэлт ирээдүйг төлөөлж, манай сургуулийн улам бүр өсөн нэмэгдэж буй амжилтыг тусгадаг" гэж Мэй тайлбарлав.
Тэрээр мөн бэлтгэлийнхээ цаад зорилгыг хуваалцсан: “Орц сонгохоос эхлээд эцсийн шат хүртэл алхам бүр нарийвчлал шаарддаг. Би энэ тэмцээнд нэг сар гаруй хугацаанд бэлдэж, хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өдөр бүр илүү цагаар ажилласан. Гар урлалын хүний хувьд би шинийг санаачлагч байж, шинэ техникийг тасралтгүй сурах нь чухал гэж үздэг. Миний эцсийн зорилго бол ирээдүйд CIS оюутнуудад илүү олон сайхан гэнэтийн бэлэг барих явдал юм.”
Хоолны орчин:
Амтнаас давсан амт
CIS ресторанд хоолны сэтгэл татам байдал нь хоолноос гадна дулаан, тав тухтай уур амьсгалтай холбоотой юм. Рестораны дизайн дахь Дорно дахины болон Барууны элементүүдийн зохицолтоос эхлээд сайтар боловсруулсан гэрэлтүүлэг, ширээний хэрэгсэл, арын хөгжим хүртэл бүх нарийн ширийн зүйлийг оюутнуудад зөвхөн хоолны амтыг мэдрүүлэхээс гадна амралт, тав тухыг мэдрүүлэхийн тулд бүтээсэн.
CIS хоолны танхимын үзэсгэлэнтэй зургуудыг хараарай. Эдгээр зургууд таныг энэхүү гайхалтай хоолны туршлагыг амтлахыг хүсүүлэхгүй гэж үү?

Дулаан мэдрэмж, Хамтдаа байх мөчүүд
Мастер тогоочийн тэмцээн нь CIS гал тогооны багийн онцгой ур чадварыг харуулаад зогсохгүй сургуулийн сурагчдад цогц анхаарал халамж тавих үүрэг амлалтыг онцолсон юм. Цаашид CIS нь хоол бүртээ чин сэтгэлээсээ хандаж, хүүхдүүдийг эрүүл өсөж хөгжих аялалд нь дагалдан, онцгой хоолоор дамжуулан илүү олон дулаан, баяр баясгалантай мөчүүдийг бүтээх болно.
"Амтны оч, амтлах мөч!"
Илүү олон гэр бүлийг урьж байна
Манай CIS нийгэмлэгт нэгдээрэй.
Бидэнтэй холбогдоно уу эсвэл QR кодыг уншуулна уу
айлчлал товлох.



IB PYP Боловсрол








