ការអប់រំ IB PYP
០១០២០៣០៤០៥
សហគមន៍ថែទាំ CIS | អ្នកឈ្នះជើងឯក Kitchen God៖ ពិធីបុណ្យនៃការថែទាំ រសជាតិ និងភាពច្នៃប្រឌិត
២០២៤-១២-០៧
ប្រទេសចិនមានភាពល្បីល្បាញដោយសារម្ហូបសំខាន់ៗចំនួនប្រាំបីរបស់ខ្លួនគឺ សានតុង ស៊ីឈួន កាតាំង ជាំងស៊ូ (ហួយយ៉ាង) ហ្វូជាន ហ្សេជាំង ហ៊ូណាន និងអានហ៊ុយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើមាន «ម្ហូបទីប្រាំបួន» «ម្ហូបអាហារដ្ឋានសាលារៀន» ប្រាកដជានឹងយកងារជាម្ហូបសំខាន់!
វាមិនត្រឹមតែទាក់ទាញចំណង់អាហាររបស់សិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹម និងការរំពឹងទុករបស់ឪពុកម្តាយផងដែរ។
ដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃការទទួលទានអាហារនៅបរិវេណសាលា អង្គការអប់រំអន្តរជាតិកាណាដា (CIEO) បានរៀបចំការប្រកួតមេចុងភៅអស់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំជាប់ៗគ្នា ដោយផ្តល់វេទិកាសម្រាប់មេចុងភៅមកពីសាលារបស់ខ្លួនដើម្បីបង្ហាញពីភាពច្នៃប្រឌិត និងជំនាញរបស់ពួកគេ។
នៅក្នុងការប្រកួតលើកទីប្រាំមួយដែលទើបបញ្ចប់ថ្មីៗនេះ, CIS Foshan បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូង និងបានឈ្នះរង្វាន់លេខមួយយ៉ាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដោយបង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្ត និងឧត្តមភាពរបស់ខ្លួនក្នុងសិល្បៈធ្វើម្ហូប!
ស្នាដៃដែលទទួលបានរង្វាន់លេខមួយ៖
ដំណើរធ្វើម្ហូបឆ្លងកាត់វប្បធម៌នានា
០១
[លោតផ្លោះនៃត្រីកាប]
ត្រីស្រស់ៗពីទន្លេ Shunde ដែលរៀបចំជាមួយនឹងរសជាតិស្រាល និងពិតប្រាកដ បង្ហាញពីខ្លឹមសារនៃម្ហូបលីងណាន។
០២
[ដំណើរទៅកាន់ប្រទេសអេហ្ស៊ីប]
សាច់គោអាំងដែលមានរសជាតិហឹរសម្បូរបែបបង្កើតបានជាភាពកក់ក្តៅ និងភាពក្លាហាននៃវាលខ្សាច់ដ៏ធំល្វឹងល្វើយរបស់អាហ្វ្រិកខាងជើង ដែលនាំមកនូវក្លិនក្រអូបកម្រនិងអសកម្មមកក្នុងជីវិត។
០៣
[ព្រះអាទិត្យរះពណ៌មាស]
ដោយបានបំផុសគំនិតដោយភ្នំព្រិល មូសទឹកដោះគោខ្ញីជាមួយសំបុកបក្សី ផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមល្ហែមប៉ុន្តែមានតុល្យភាព ដែលបញ្ចប់ដំណើរធ្វើម្ហូបដោយភាពកក់ក្តៅ និងប្រណិត។
ម្ហូបទាំងនេះរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវភាពស្រស់ថ្លានៃតំបន់ Shunde ភាពក្លាហាននៃប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃកំពូលភ្នំព្រិល ដែលបង្ហាញពីការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរសជាតិសកល។ ពួកវាក៏ស្របនឹងប្រធានបទនៃការប្រកួតប្រជែងផងដែរ «រីករាយនឹងរាល់ខាំ ស្រឡាញ់គ្រប់រសជាតិ» ដែលបង្ហាញពីការស្វែងរកភាពចម្រុះ និងនវានុវត្តន៍ផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់ CIEO។
អំណាចនៃការធ្វើការជាក្រុម
ក្រុមផ្ទះបាយ CIS បាននាំយកជំនាញពិសេស និងកិច្ចសហការដ៏រលូនរបស់ពួកគេមកក្នុងការប្រកួតប្រជែង ដោយបានបង្កើតមុខម្ហូបដែលធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់បានម្ហូបបន្ថែមទៀត។ ភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែបានភ្លឺស្វាងក្នុងអំឡុងពេលព្រឹត្តិការណ៍នោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសញ្ញាសម្គាល់នៃការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេផងដែរ ដោយពួកគេផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបអន្តរជាតិជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់សិស្សានុសិស្សជារៀងរាល់សប្តាហ៍។ ពីប្រទេសអ៊ីតាលី ដល់ប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសឥណ្ឌា CIS នាំមកនូវរសជាតិសកលមកកាន់តុបរិភោគអាហារ ដោយផ្តល់ជូនសិស្សនូវដំណើរកម្សាន្តធ្វើម្ហូបជុំវិញពិភពលោក។
-
មេចុងភៅ លី
«ការឃើញក្មេងៗរីករាយជាមួយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងឆ្ងាញ់ពិសារ គឺជាអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ខ្ញុំ»។"ម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបដែលក្មេងៗចូលចិត្តជាងគេគឺស្លាបមាន់លាបទឹកឃ្មុំ ដែលតែងតែជាម្ហូបដ៏ពេញនិយម។ ការមើលពួកគេញ៉ាំដោយក្តីរីករាយបែបនេះធ្វើឱ្យការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់មានតម្លៃ"។ -
អ្នកគាំទ្រចុងភៅស៊ូស
ការប្រកួតប្រជែងនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាទេពកោសល្យរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗនោះទេ—វាគឺជាការសាកល្បងពិតប្រាកដនៃការធ្វើការជាក្រុម។ ម្ហូបនីមួយៗឆ្លុះបញ្ចាំងពីការលះបង់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សមាជិកក្រុមម្នាក់ៗ ដែលបង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្តរួមរបស់ពួកគេចំពោះឧត្តមភាព។ -
ចុងភៅធ្វើនំ ឧសភា
«បង្អែមទឹកដោះគោខ្ញីគឺជាអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាពដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ខ្ញុំ។ លើកនេះ ខ្ញុំបានស្រមៃវាឡើងវិញតាមរយៈការដុតនំ ដោយសង្ឃឹមថានឹងបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញនៃម្ហូប Shunde» May បាននិយាយ។
ក្រុមផ្ទះបាយរបស់ CIS មិនមែនគ្រាន់តែជាក្រុមអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូបនោះទេ ពួកគេគឺជាគ្រួសារមួយដែលប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការបង្កើតអាហារដែលចិញ្ចឹមបីបាច់ រីករាយ និងជម្រុញទឹកចិត្តសិស្សជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ក្នុងនាមជាសមាជិកសំខាន់ម្នាក់របស់ក្រុម នំមូសទឹកដោះគោខ្ញីជាមួយសំបុកបក្សី “Golden Sunrise” របស់ May គឺជាស្នាដៃដ៏លេចធ្លោមួយដែលទាក់ទាញការកោតសរសើរពីគណៈកម្មការ។ តាមរយៈការបញ្ចូលរសជាតិ Shunde ប្រពៃណីទៅក្នុងបច្ចេកទេសធ្វើនំទំនើប នាងបានផ្តល់ឱ្យនំបុរាណដ៏អស់កល្បជានិច្ចនូវភាពស្រស់ស្រាយ និងច្នៃប្រឌិត។
ប្រធានបទនៃស្នាដៃរបស់គាត់គឺ "ព្រះអាទិត្យរះពណ៌មាស" តំណាងឱ្យពន្លឺ ក្តីសង្ឃឹម និងសុទិដ្ឋិនិយម។ ម៉េយបានពន្យល់ថា "ពន្លឺពេលព្រឹកពណ៌មាសតំណាងឱ្យអនាគតដ៏ភ្លឺស្វាងរបស់សិស្សានុសិស្សរបស់យើង និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពជោគជ័យដែលកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈររបស់សាលារបស់យើង"។
នាងក៏បានចែករំលែកពីការខិតខំប្រឹងប្រែងនៅពីក្រោយការរៀបចំរបស់នាងថា៖ «ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ការប៉ះចុងក្រោយ ជំហាននីមួយៗទាមទារភាពជាក់លាក់។ ខ្ញុំបានចំណាយពេលជាងមួយខែដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងនេះ ដោយធ្វើការបន្ថែមម៉ោងជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធផលល្អបំផុត។ ក្នុងនាមជាសិប្បករ ខ្ញុំជឿថាការរក្សាភាពច្នៃប្រឌិត និងការរៀនបច្ចេកទេសថ្មីៗជាបន្តបន្ទាប់គឺមានសារៈសំខាន់។ គោលដៅចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំគឺនាំមកនូវការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏ផ្អែមល្ហែមបន្ថែមទៀតដល់សិស្ស CIS នាពេលអនាគត»។
បរិយាកាសទទួលទានអាហារ៖
រសជាតិលើសពីរសជាតិ
នៅ CIS ភាពទាក់ទាញនៃការទទួលទានអាហារលើសពីមុខម្ហូបទៅទៀត—វាក៏និយាយអំពីបរិយាកាសកក់ក្ដៅ និងទាក់ទាញផងដែរ។ ចាប់ពីការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនានៃធាតុផ្សំបូព៌ា និងលោកខាងលិចនៅក្នុងការរចនាភោជនីយដ្ឋាន រហូតដល់ភ្លើងបំភ្លឺ សម្ភារៈតុ និងតន្ត្រីផ្ទៃខាងក្រោយដែលបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន រាល់ព័ត៌មានលម្អិតត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់ជូនសិស្សមិនត្រឹមតែជាភាពរីករាយខាងម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអារម្មណ៍នៃការសម្រាក និងការលួងលោមផងដែរ។
សូមក្រឡេកមើលរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃសាលបរិភោគអាហារ CIS។ តើវាមិនធ្វើឱ្យអ្នកចង់ចូលរួម និងរីករាយជាមួយបទពិសោធន៍បរិភោគអាហារដ៏រីករាយនេះទេឬ?
រសជាតិនៃភាពកក់ក្តៅ គ្រានៃការរួបរួមគ្នា
ការប្រកួតប្រជែងមេចុងភៅមិនត្រឹមតែបានបង្ហាញពីជំនាញដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ក្រុមផ្ទះបាយ CIS ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់សាលាចំពោះការថែទាំដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់សិស្សានុសិស្សរបស់ខ្លួន។ នាពេលអនាគត CIS នឹងបន្តលះបង់ចំពោះមុខម្ហូបនីមួយៗ ដោយអមដំណើរកុមារក្នុងដំណើរនៃការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អ និងបង្កើតពេលវេលានៃភាពកក់ក្តៅ និងរីករាយបន្ថែមទៀតតាមរយៈម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
«រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាពេលវេលាដ៏រីករាយមួយ!»
សូមស្វាគមន៍គ្រួសារជាច្រើនទៀតមកកាន់
ចូលរួមជាមួយសហគមន៍ CIS របស់យើង។
សូមទូរស័ព្ទមកយើងខ្ញុំ ឬស្កេនលេខកូដ QR
ដើម្បីកំណត់ពេលទស្សនកិច្ច។
