የሲአይኤስ ሁለተኛ ደረጃ፡ በሁለተኛ ደረጃ፡ የምግብ መፈጨት ሥርዓትን ሁለገብ ጥናት

በቅርብ ጊዜ በSTEAM ዩኒታችን፣ ተማሪዎች አንድን ጥናት አካሂደዋልውስብስብ እና አጓጊ ጥያቄየምግብ መፍጫ ስርዓቱ እንዴት ይሰራል፣ እና የሆነ ነገር ሲረብሽ ምን ይሆናል?

ክፍሉ የጀመረው የምግብ መፈጨትን በተመለከተ ዝርዝር ሳይንሳዊ ምርመራ በማድረግ ነው።ተማሪዎች ከአፍ የሚወጣውን የምግብ መንገድ በኢሶፈገስ፣ በሆድ፣ በትንሽ አንጀት እና በትልቁ አንጀት በኩል ተከታትለው ሜካኒካል እና ኬሚካላዊ ሂደቶች ምግብን እንዴት እንደሚሰብሩ ተንትነዋል።

ንጥረ ነገሮች ወደ ደም ስር እንዴት እንደሚገቡ እና እንደ ጉበት እና ቆሽት ያሉ ደጋፊ የአካል ክፍሎች ለአጠቃላይ ተግባር እንዴት አስተዋጽኦ እንደሚያደርጉ መርምረዋል። ​​ዲያግራሞችን ከማስታወስ ይልቅ፣ተማሪዎች ስርዓቶችን በአወቃቀር፣ በተግባር እና በምክንያት እና በውጤት ረገድ አስረድተዋል።

ከዚያም ባዮሎጂን ከእውነተኛው ዓለም የደህንነት ጉዳይ ጋር አገናኘነው፤ ይህም በጨቅላ ሕፃናትና በትናንሽ ልጆች ላይ የመታፈን ስሜት ነው። ተማሪዎች ህጻናት በድንገት የሚዋጡባቸውን የተለመዱ ነገሮች ማለትም ትናንሽ ባትሪዎችን፣ አጥንቶችን፣ ወይን እና እንደ የኦቾሎኒ ቅቤ ያሉ ወፍራም ምግቦችን አጥንተዋል።

ይህ ጥያቄ አንድ አስፈላጊ ጥያቄ አስነስቷል፡-አንድ የውጭ ነገር በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ቢገባ፣ ተጨማሪ ጉዳት ሳያደርስ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እንዴት ማስወገድ ይቻላል?

ለዚህ መልስ ለመስጠት ተማሪዎች ወደ ምህንድስና ዲዛይን ተዛወሩ።በመጀመሪያ የኤሌክትሪክ ኮንዳክቲቭሽን መርምረዋል፣ የትኞቹ ቁሳቁሶች እንደ ኮንዳክተር ሆነው እንደሚሠሩ እና የትኞቹ እንደ ኢንሱሌተሮች ሆነው እንደሚያገለግሉ ፈትነዋል። ይህንን እውቀት በመጠቀም፣ የተዘጉ ወረዳዎችን ገነቡ እና አንድ ወረዳ እንዴት እንደሚጠናቀቅ እና እንደሚሰበር ተማሩ።

ከዚያም ተማሪዎቹ ግንዛቤያቸውን ተግባራዊ አድርገዋልበጥንታዊው የኦፕሬሽን ጨዋታ ተመስጦ የሚሰራ ማስመሰል ይንደፉ እና ይገንቡ።እያንዳንዱ ቡድን በትክክል በተለካ የአሉሚኒየም ሽቦ በመጠቀም ጠባብ “የሕፃን የምግብ መፈጨት ትራክት” ገንብቷል። የብረት ሹራቦች እንደ የቀዶ ጥገና መሳሪያዎች ሆነው አገልግለዋል። ሹራቦቹ ሽቦውን ሲነኩ ወረዳው ተዘግቶ “ቀዶ ጥገናው” እንዳልተሳካ የሚጠቁም ድምፅ ሰማ።