מערכות העיכול התיכוניות של חבר העמים (CIS)｜STEAM בתיכון: חקירה בין-תחומית של מערכת העיכול

ביחידת STEAM האחרונה שלנו, התלמידים חקרו אשאלה מורכבת ומרתקתכיצד פועלת מערכת העיכול, ומה קורה כאשר משהו משבש אותה?

היחידה החלה בחקירה מדעית מפורטת של עיכול.התלמידים עקבו אחר מסלול המזון מהפה דרך הוושט, הקיבה, המעי הדק והמעי הגס, וניתחו כיצד תהליכים מכניים וכימיים פועלים יחד כדי לפרק מזון.

הם בחנו כיצד חומרים מזינים נספגים לזרם הדם וכיצד איברים תומכים כמו הכבד והלבלב תורמים לתפקוד הכללי. במקום לשנן דיאגרמות,התלמידים הסבירו מערכות במונחים של מבנה, תפקוד, סיבה ותוצאה.

לאחר מכן חיברנו ביולוגיה לבעיית בטיחות מהעולם האמיתי: חנק אצל תינוקות וילדים צעירים. תלמידים חקרו חפצים נפוצים שתינוקות בולעים בטעות, כולל סוללות קטנות, עצמות, ענבים ומזונות עבים כמו חמאת בוטנים.

בירור זה הוליד שאלה חשובה:אם גוף זר נתקע במערכת העיכול, כיצד ניתן להסירו בבטחה מבלי לגרום נזק נוסף?

כדי לענות על כך, סטודנטים עברו לתחום התכנון ההנדסי.תחילה הם חקרו מוליכות חשמלית, בדקו אילו חומרים משמשים כמוליכים ואילו משמשים כמבודדים. באמצעות ידע זה, הם בנו מעגלים סגורים ולמדו כיצד מעגל משלים ומופרע.

לאחר מכן, התלמידים יישמו את הבנתם עללתכנן ולבנות סימולציה עובדת בהשראת משחק המבצעים הקלאסי.כל צוות בנה "מערכת עיכול תינוקות" צרה באמצעות חוט אלומיניום שנמדד במדויק. פינצטה ממתכת שימשה ככלי ניתוח. כאשר הפינצטה נגעה בחוט, המעגל נסגר ונשמע זמזם, שסימן שה"ניתוח" נכשל.