Éducation IB PYP
CIS Secondaire | STEAM au secondaire : une exploration interdisciplinaire du système digestif
Écrit par : Peggy Fok, enseignante en sciences, technologie, ingénierie, arts et mathématiques (STEAM)
Dans notre récente unité STEAM, les élèves ont exploré unquestion complexe et fascinanteComment fonctionne le système digestif, et que se passe-t-il lorsqu'un élément le perturbe ?
Le module a débuté par une étude scientifique détaillée de la digestion.Les élèves ont retracé le trajet des aliments depuis la bouche jusqu'au gros intestin, en passant par l'œsophage, l'estomac et l'intestin grêle, analysant comment les processus mécaniques et chimiques agissent de concert pour décomposer les aliments.
Ils ont examiné comment les nutriments sont absorbés dans le sang et comment des organes de soutien tels que le foie et le pancréas contribuent au fonctionnement global. Plutôt que de mémoriser des schémas,Les élèves ont expliqué les systèmes en termes de structure, de fonction, de cause et d'effet.
Nous avons ensuite établi un lien entre la biologie et un problème de sécurité concret : l’étouffement chez les nourrissons et les jeunes enfants. Les élèves ont fait des recherches sur les objets courants que les bébés avalent accidentellement, notamment les petites piles, les os, les raisins et les aliments épais comme le beurre de cacahuète.
Cette enquête a soulevé une question importante :Si un corps étranger se loge dans le tube digestif, comment peut-on l'enlever sans risque et sans causer de dommages supplémentaires ?
Pour répondre à cette question, les étudiants se sont orientés vers la conception technique.Ils ont d'abord étudié la conductivité électrique, en testant quels matériaux se comportent comme conducteurs et lesquels comme isolants. Grâce à ces connaissances, ils ont construit des circuits fermés et ont appris comment un circuit est fermé et interrompu.
Les élèves ont ensuite appliqué leurs connaissances àConcevoir et réaliser une simulation fonctionnelle inspirée du jeu classique Operation.Chaque équipe a construit un étroit « tube digestif de bébé » à l'aide d'un fil d'aluminium mesuré avec précision. Des pinces métalliques servaient d'instruments chirurgicaux. Lorsque les pinces touchaient le fil, le circuit se fermait et un signal sonore retentissait, indiquant que l'« opération » avait échoué.
Le défi exigeait précision et contrôle.Les joueurs n'avaient droit qu'à une seule main, une seule tentative par tour, et ne pouvaient ni déplacer le plateau ni repositionner les objets. Chaque objet étranger retiré avec succès rapportait 10 points, tandis que chaque buzzer entraînait une pénalité de 5 points. Les élèves ont délibérément conçu leurs parcours pour qu'ils soient techniquement exigeants, en peaufinant l'espacement et la structure afin d'accroître la difficulté tout en conservant leur fonctionnalité.
Les compétitions chronométrées ont apporté de l'énergie et de l'enthousiasme en classe, tout en renforçant la résilience et la concentration sous pression.Nous sommes fiers de rendre hommage à nos meilleurs chirurgiens :
8e année – Veien, Cecilia et Christine
7e année – Andy, Raiyan et Wafia
7e année, 2e année – Jessica et Ava
L'unité s'est conclue par des présentations formelles et une évaluation écrite portant sur la compréhension scientifique, le vocabulaire technique et le raisonnement en matière de conception.
Ce projet illustre comment notre programme STEAM intègre la biologieL’ingénierie et la physique appliquée sont intégrées à un apprentissage rigoureux et pratique. Les étudiants n’apprennent pas seulement des systèmes ; ils les conçoivent, les testent, les perfectionnent et défendent leur raisonnement.Nous vous invitons chaleureusement à visiter notre classe et à découvrir ce défi par vous-même !